Camillas frikadeller

Frikadeller ala mig.

Lav din fars som du plejer. 😎
Opskrift af Camilla Riis

I dag blev min som følger:
500 g fars, en gulerod🥕, rasp, mel, et æg 🥚, lidt mælk, salt, peber, et fint hakket løg OG så “the magic” 🌶 en teskefuld med top, mild shawarma.
(Jeg kunne SAGTENS have taget en spiseskefuld 🔥 men sådan er det når man “slumper” det gør jeg næste gang)
Og så en teskefuld tomat pulver 🍅. Bare for sjov.
Steg frikadellerne, så det hviner om ørerne. Men inden brandalarmen går i gang.

Smag gerne på 2-3 frikadeller direkte fra panden 😁. 

De er saftige og en smule søde (fra løget) men ikke for meget. Og så har de et nice crust.