Hvidløgsolie

Hvidløgsolien består af solsikkeolie og masser af hvidløg. Vi har efterfølgende klaret den så den kan holde sig god længe.
Den smager sådan set bare af hvidløg, men lidt mere blødt og afrundet uden den skarpe og lidt metalliske kant rå hvidløg kan have.
Vi laver den også i en variant med mild chili.

Rør den i friskkogt pasta, dryp den på pizzaen eller brug den til din bruschetta.

Ingr: Solsikkeolie, hvidløg (, chili) – intet andet.